Antiche pajare costruzioni tipiche salentine

Antiche Pajare costruzioni tipiche salentine. Nella campagna salentina, in agro di Salve, Salento Agency vende due Antiche Pajare costruzioni tipiche salentine immerse in un terreno caratterizzato da alberi di ulivo, fichi d’india, macchia mediterranea e alberi di pero selvatico. L’antico complesso è composto da una grande pajara, una seconda pajara più piccola, antico forno e una cucina scoperta racchiusa tra tre muri in pietra a secco. È possibile richiedere l’autorizzazione agli enti preposti, per il recupero conservativo e per realizzare delle zone d’ombra.

Antiche testimonianze della cultura salentina, a soli due chilometri dal mare.

Questa bellissima proprietà è situata a ridosso della Masseria di Santu Lasi, recentemente dichiarata “bene di interesse culturale particolarmente importante”. Il nome nacque dal martirio di San Biagio. Proprio in occasione della festa di San Biagio, celebrata il 03 febbraio, è possibile visitare questa incantevole masseria. Edificata nei primi anni del cinquecento e ampliata nel corso dei secoli successivi recentemente è stata riportata al suo antico splendore, dall’attuale proprietario. L’area intorno alla masseria è caratterizzata dalle numerose pajare, utilizzate nei secoli scorsi come deposito della paglia o come riparo. La caratteristica delle pajare è la metodologia costruttiva. Venivano costruite con le pietre del proprio terreno, senza l’utilizzo di collanti ma semplicemente con il sistema ad incastro. Lo scopo principale era proprio quello di ripulire il terreno dalle pietre per renderlo maggiormente coltivabile. Solitamente lo spessore dei muri arriva ad un metro; questo rende le pajare dei luoghi freschi anche nei mesi estivi. Molte aziende, oggigiorno, sono specializzate nel recupero conservativo e di valorizzazione di questi magnifici “monumenti” della storia e cultura salentina. Se desideri avere maggiori dettagli o informazioni su questa proprietà, scrivi una mail a salentoagency@gmail.com oppure chiama al 339.5803604 o vieni a trovarci nella sede nella marina di Torre Vado, in piazza Torre n.° 9/A.  

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